Turismo
Seis propuestas de budín sin manteca que conservan la humedad de la miga gracias al aceite neutro
Florencia Coria ·
Florencia Coria
Ambiente y monte
Ingeniera Forestal por la UNSE, trabajó en el INTA antes de dedicarse a escribir. Cubre el desmonte, el río Dulce, la sequía, los incendios y las Termas. Le interesa el monte tanto como la gente que vive de él, y no cree que sean cosas separadas.
Turismo
Un pasaje de Núñez concentra cinco oficios artesanales detrás de una misma cocina a la vista
Florencia Coria ·
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El primer sorbo de vino en el restaurante: una prueba de control, no de paladar
Florencia Coria ·
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Siete claves de cocina para que la pechuga de pollo no quede seca en la mesa familiar
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Curazao combina más de 35 playas, capital patrimonio y excursiones en buggy por su costa oeste
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Tartas de verduras: cómo lograr una base seca y un relleno con cuerpo en cinco pasos
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Pollo al limón con rebozado doble y salsa aparte: el método para conseguir la cubierta crocante
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Entre el Uritorco y el río San Marcos: una escapada cordobesa para combinar cerros, monte y silencio
Florencia Coria ·
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Trevelin se prepara para una nueva floración de tulipanes sobre la Ruta 259 con boletos a $45.000
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Un menú semanal que va de la tortilla con chorizo colorado a la entraña a la parrilla
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Antártida desde Ushuaia: los detalles prácticos que anticipan la temporada de expediciones
Florencia Coria ·
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Una ciudad francesa custodia mil años de oficio detrás del esmalte y la porcelana
Florencia Coria ·
Turismo
Achuras en la parrilla: cómo armar la cuenta para que la entrada no quede corta ni se vaya al horno
Florencia Coria ·
