Ñoquis de sémola y soplete: el tropiezo que dejó afuera a Diego Ramos de MasterChef Celebrity

Hay noches en las que la cocina se vuelve un examen que no perdona nada, y la décima semana de MasterChef Celebrity 2026 fue una de ellas. Diego Ramos quedó fuera del certamen después de que su plato de ñoquis de sémola, con crema de champiñones, nueces y queso azul, no lograra convencer al jurado. Fue el quinto eliminado de la temporada y, con su salida, quedan 19 concursantes en carrera.

La gala reunió a diez participantes con delantal negro, todos frente a la misma consigna: preparar ñoquis. Como suele pasar con una pasta tan versátil, el abanico de propuestas fue amplio, con versiones de papa, espinaca, remolacha, batata, ricota y sémola, acompañadas por salsas y rellenos muy distintos entre sí.

Las devoluciones más destacadas

El jurado, integrado por Germán Martitegui, Damián Betular y Maru Botana, recorrió cada plato con elogios puntuales y críticas precisas. Sebastián Presta recibió la devolución más alta de la noche con sus ñoquis de papa con salsa de pollo y panceta, que convencieron por completo.

“Es tal la falta de errores que tiene este plato que es casi perfecto. El ñoqui es como una caricia en la lengua.”Damián Betular

Julieta Nair Calvo también tuvo una gran valoración con su versión de papa y salsa boloñesa, que Martitegui calificó como perfecta, destacando la textura y el sabor casero de la salsa. Martín Campilongo, por su parte, fue reconocido por el tamaño de sus ñoquis de morrón con salsa de hongos y nueces, y por la combinación de harina con sémola.

Los cuestionamientos del jurado

En el otro extremo quedaron Grego Rossello y Hernán Coronel, con críticas más duras. Los ñoquis de espinaca y ricota de Rossello fueron observados por su textura y su tamaño excesivo, y Betular señaló que el plato se parecía más a una entrada. Coronel presentó una propuesta de papa, batata y apio con boloñesa que el jurado describió como ambiciosa, aunque con problemas de ejecución.

El caso de Ramos concentró varias observaciones. Fue el único de los diez que eligió sémola como base, Martitegui cuestionó el uso del soplete en la preparación por considerarlo fuera de lugar para ese tipo de plato, y Botana señaló que la salsa había quedado cortada. Betular coincidió en que a la salsa le faltó algo, aunque reconoció que los ñoquis en sí estaban bien logrados.

• Mejores de la noche: Sebastián Presta, Martín Campilongo y Julieta Nair Calvo.
• Grupo intermedio con observaciones menores.
• Al frente para el veredicto: Grego Rossello, Hernán Coronel y Diego Ramos.
• Eliminado: Diego Ramos, anunciado por Maru Botana.